Resep Puding Chocolate Lasagna - Jajanan Pasar

ich48.blogspot.com - Cara Membuat dan Resep Puding Chocolate Lasagna Resep Puding Chocolate Lasagna

1. Resep Crust

Bahan - Bahan Untuk Membuat Crust

1. Biskuit oreo sebanyak 2 bungkus / 30 buah
2. Butter, lelehkan sebanyak 5 sendok makan

Cara Membuat Crust

• Haluskan 30 buah oreo bersama fillingnya dgn menggunakan blender hingga halus (yang aku gunakan oreo rasa cokelat),
• Setelah oreo halus matikan blender lalu masukkan 5 sendok makan butter yg sudah di leleh kan dan aduk sampai rata.
• Jika sudah rata padatkan di dlm gelas saji dan ratakan lalu simpan di dlm lemari es.

2. Resep Puding Coklat

Bahan - Bahan Untuk Membuat Puding Cokelat

1. Tepung maizena sebanyak 50 gram
2. Cokelat bubuk sebanyak 1 sendok makan
3. Gula pasir sebanyak 80 gram
4. Garam sebanyak ¼ sendok teh
5. Susu cair sebanyak 400 ml
6. Santan instan sebanyak 200 ml
7. Dark cokelat sebanyak 200 gram
8. Vanili bubuk sebanyak ½ sendok teh

Cara Membuat Puding Coklat

• Campurkan semua bahan kecuali cokelat dan aduk sampai rata serta tepungnya larut dan tak ada yg bergerindil lagi.
• Setelah rata dan halus masukkan 200 gram dark cokelat lalu masak di atas api sedang sambil terus di aduk-aduk hingga meletup-letup.
• Kemudian angkat dan aduk kembali hingga licin. Lalu dinginkan tapi sesekali di aduk-aduk agar nanti permukaannya tak berkulit.

3. Resep Krim

Bahan - Bahan Untuk Membuat Krim

1. Cream cheese, suhu ruang sebanyak 250 gram
2. Susu cair sebanyak 2 sendok makan
3. Gula halus sebanyak 100 gram
4. Non dairy whipping cream / bunda bisa menggunakan 100 gram krim bubuk di tambah 200 ml air es dan kocok hingga lembuat sebanyak 300 ml

Cara Membuat Krim

• Kocok 250 gram cream cheese, 100 gram gula halus dan 2 sendok makan susu cair sampai lembut, lalu masukkan 300 ml whip cream, dan kocok kembali sampai lembut. Sisihkan.
• Note : Jika bunda menggunakan krim yg manis bunda bisa mengurangi takaran gula pd resep di atas.

Penyelesaian Membuat Chocolate Lasagna

• Keluarkan lapisan oreo yg tadi bunda buat dari kulkas lalu tuangkan separuhnya adonan cream cheese dan ratakan. Kemudian Tuangkan semua adonan puding cokelatnya, ratakan kembali. Dan terakhir tuangkan sisa adonan creamcheese di atasnya, ratakan.
• Untuk hiasan saja taburi dgn sedikit cokelat choco chip sesuai dgn selera.
• Setelah itu simpan di dlm lemari es sampai dingin dan sajikan ketika Chocolate Lasagna dingin euuum segerrrrrr.....

other source : http://twitter.com, http://flickr.com, http://inirecipes.blogspot.com